Menu
ZŠ a MŠHavlíčkova Borová
ZŠ a MŠ Havlíčkova Borová

Označování alergenů

od 13. 12. 2014 vzniká povinnost označovat v jídelním lístku alergeny, které daný pokrm obsahuje. Školní jídelna je povinna označit vyrobený pokrm alergenní složkou a má pouze informační funkci.Není možné se při výrobě velkého počtu jídel věnovat strávníkům s potravinovou alergií jednotlivě. Tuto skutečnost si musí každý strávník uhlídat sám. Označení přítomnosti alergenu bude na jídelním lístku uvedeno za každým pokrmem (polévka, oběd, nápoj) v závorce číslem označující alergen.

- Seznam potravinových alergenů, které podléhají legislativnímu označování dle směrnic 1169/11EU článek 21 a Vyhlášky 113/2005 Sb. § 8 odstavec 10:

alergeny

Školní jídelna

Přihlášení k odběru zpráv

Dostávejte informace z našeho webu prostřednictvím e-mailů

Kalendář akcí

Po Út St Čt So Ne
29 30 1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 31 1 2

Fotogalerie

Náhodný výběr z galerie

Svátek

Dnes je 8.12.2021

Svátek má Květoslava

Zítra má svátek Vratislav

Pranostiky

Pranostika na akt. měsíc

Vane-li v prosinci vítr východní, špatnou naději mají nemocní.

Pranostika na akt. den

Studený prosinec se sněhem dá žito na každé výšině.